Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep sambal terong cabe ijo ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan sambal terong cabe ijo ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak sambal terong cabe ijo karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terong cabe ijo! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan sambal terong cabe ijo hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambal terong cabe ijo yuk!
Untuk memasak Sambal Terong cabe ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah terong ungu
- Sediakan 2 papan pete
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabe ijo
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rasanya yang khas, dengan pedas yang pas, cocok banget dipadukan dengan masakan Padang yang Nah, dari pada ngiler liat sambal cabe ijo, mendingan kamu bikin sendiri aja. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan ya.
Proses memasak Sambal Terong cabe ijo:
- Goreng terong lalu sisihkan
- Rebus cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
- Ulek kasar bahan-bahan yg sudah d rebus.
- Panaskan minyak lalu tumis bahan-bahan yg sdh di rebus, tumis sampai harum.
- Masukkan pete, lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan terong yg sdh d goreng. Cek rasa lalu angkat. Siap di sajikan.
Jika berbicara soal sambal, rasanya lidah langsung bergoyang. Salah satu hidangan pelengkap makan yang sangat cocok dipadukan dengan hampir semua jenis makanan seperti nasi, sayur, lalap, daging, seafood, dan. Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Ada sambal bawang, sambal terasi, sambal tomat, dan yang tak kalah lezat adalah sambal ijo.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambal terong cabe ijo. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
