Coba resep gulai ayam sayur nangka sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan gulai ayam sayur nangka untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan gulai ayam sayur nangka karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam sayur nangka! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat gulai ayam sayur nangka hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin gulai ayam sayur nangka yuk!
Untuk menghidangkan Gulai Ayam Sayur Nangka, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Ayam
- Gunakan Telur (tambahan Sya)
- Siapkan Nangka (ukuran kecil)
- Siapkan Tempe
- Ambil Kacang Panjang
- Gunakan Santan Kental
- Sediakan Santan Encer
- Gunakan Lengkuas (geprek)
- Sediakan Daun Salam
- Gunakan Garam, Gula Pasir
- Gunakan Minyak Goreng
- Sediakan 🍜 Bahan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Merah
- Ambil Bawang Putih
- Siapkan Kemiri
- Gunakan Cabe Merah Besar
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Ketumbar Bubuk
- Ambil Jinten (skip)
- Sediakan Lada (skip)
Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan. Resep Gulai Ayam - Jadi makanan gulai ini berbeda dengan makanan kuah lain seperti resep soto ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ayam Sayur Nangka:
- Siapkan semua bahan. Potong2 & rebus nangka hingga empuk. Potong2 & goreng tempe setengah matang. Sisihkan. Disini sya tmbahkan telur.
- Haluskan/blender semua bahan bumbu halus. Lalu tumis dgn sdikit minyak, masukkan daun salam & lengkuas. Jika sudah harum, tambahkan ayam & telur. Kemudian masukkan santan encer, aduk rata. Lalu masukkan nangka, tempe & kacang panjang. Tunggu hingga mendidih. Sesekali sambil diaduk spya santan tdk mnggumpal.
- Jika sdh mndidih, masukkan santan kental. Lalu tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan kuah agak sdikit mnyusut.
- Dan siap dihidangkan. Berasa kaya beli d warung nasi padang 😉. Gurih & creamy.
Untuk warna dari gulai ini biasanya lebih pekat, meskipun sama-sama menggunakan santan kelapa. Adapun masakan gulai ayam ini juga banyak di minati oleh semua orang Indonesia. Resep cara membuat sayur gudeg nangka muda tetelan bumbu kuning tanpa santan jawa timur. resep cara memasak olahan gulai nangka santan sederhana. Untuk suami tercinta, biasanya sih suka dengan berbagai masakan ayam, berbagai macam resep ayam goreng seharusnya ada di buku. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat gulai ayam sayur nangka. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
