Ingin tau rahasia membuat lontong sayur nangka(lodeh nangka) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep lontong sayur nangka(lodeh nangka) terbaik! Sajian lontong sayur nangka(lodeh nangka) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan lontong sayur nangka(lodeh nangka) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur nangka(lodeh nangka)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan lontong sayur nangka(lodeh nangka) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin lontong sayur nangka(lodeh nangka) yuk!
Untuk menyiapkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan lontong segi3
- Sediakan santan encer
- Sediakan santan kental
- Ambil nangka yang sdh di rebus
- Sediakan Kacang panjang
- Gunakan bubuk kari(desaku)-boleh di skip
- Siapkan bumbu dasar kuning
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan Gula merah
- Siapkan Garam,penyedap
Lontong sayur banjar biasanya menggunakan beberapa potong lontong dengan sayur nangka muda yang dimasak khas banjar. Namun demikian ada keunikan dari lontong sayur khas banjar ini. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai.
Langkah-langkah menghidangkan Lontong sayur Nangka(lodeh Nangka):
- Siapkan bahan:masak santan encer sampai mendidih lalu masukan nangka yang sdh di rebus,daun salam,daun jeruk dan gula merah,tunggu sampai mendidih lagi baru kasih bumbu kuning dan bumbu kari (1 bks sachet)
- Tunggu sampai nangka benar-benar empuk baru masukan santan kental dan kacang panjang,kasih garam dan bumbu penyedap,masak lagi sampai mendidih,aduk-aduk biar santan gak pecah,diamkan 1 mlm dulu baru di santap tapi jgn lupa besok di hangatin biar gak cepat basi.
1. Topping;1.ayam,telor,Ikan masak habang atau telor ayam balado -
- taburan Bawang goreng
- 3.Rendang Daging/Ayam
- 4.sambal
Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Lodeh nangka muda merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi dan digemari oleh masyarakat Indonesia. Nah, kali ini kita akan membuat resep makanan sayur lodeh, namun kita akan menambahkan tetelan sapi ke dalamnya. Sebagai makanan khas Jawa, ini adalah suguhan menu penuh sayuran dan tempe yang Disajikan dengan nasi lontong, sangat cocok sebagai sajian tradisional yang menyehatkan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lontong sayur nangka(lodeh nangka). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
