Karipap
Karipap

Coba resep karipap sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! karipap salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan karipap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kalian dapat menghidangkan karipap hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep karipap!

Untuk membuat Karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil Bahan Kulit A:
  2. Sediakan 250 gr terigu protein sedang
  3. Ambil 100 gr margarin
  4. Gunakan 1/2 sdt garam
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Ambil Bahan kulit B:
  7. Sediakan 150 gr tepung terigu
  8. Gunakan 80 gr margarin
  9. Sediakan Bumbu isian:
  10. Sediakan 3 siung bawang putih, keprek, cincang
  11. Gunakan 3 siung bawang merah, iris, cincang
  12. Ambil 1/2 sdt merica
  13. Ambil 1 sdt bubuk kari
  14. Siapkan secukupnya Garam
  15. Gunakan Penyedap (optional)
  16. Sediakan 50 ml air untuk mematangkan isian
  17. Gunakan Bahan isian:
  18. Sediakan 100 gr daging giling
  19. Gunakan 2 butir kentang, potong dadu kecil
  20. Siapkan 1 butir wortel, potong dadu kecil
  21. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  22. Gunakan 1 batang seledri, iris

Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. SPIRAL CURRY PUFFS (KARIPAP PUSING 螺旋咖喱角): Spiral Curry Puffs, also known as Karipap Pusing (螺旋咖喱角) are a tasty and favourite Asian snack especially in Malaysia and Singapore. These vegetarian Karipap (Malay Style Curry Puffs) with curried potato filling are a popular Malaysian snack.

Cara memasak Karipap:
  1. Membuat bahan isian. Tumis bumbu hingga harum. Masukan bahan isian. Tumis hingga matang. Isikan ke karipan setelah hilang uap panasnya.
  2. Membuat kulit. Campur & uleni bahan kulit A.
  3. Campur & uleni bahan kulit B.
  4. Bilas bahan kulit A. Gilas bahan kulit B.
  5. Tumpuk bahan kulit B yang sudah digilas di atas bahan kulit A yang sudah digilas.
  6. Gulung bahan kulit yang sudah ditumpuk.
  7. Potong adonan setebal kira-kira 1 cm. Gilas potongan kulit jangan terlalu tipis supaya tidak robek.
  8. Isi dengan isian karipap.
  9. Lipat menjadi setengah lingkaran. Rekatkan dengan air, lalu untir2 pinggirnya.
  10. Goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan supaya kulit matang (tergantung ketebalan kulit). Makin tebal makin lama digoreng. Api sedang saja, jangan api besar karena takut kalau karipap pecah (Api sedang-kecil).

This version comes with a smooth flaky crust. This elaboration is a traditional snack from Brunei, Malaysia (Karipap In Malaysia you can find another version called epok-epok and they differ from karipap because the. Have you eaten Karipap at HOMI Chicken Curry Puff recently? Karipap is also served at these restaurants. Karipap yang garing dan rangup memang digemari ramai.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat karipap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.