Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kangkung tongkol balacan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Makanan kangkung tongkol balacan ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak kangkung tongkol balacan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung tongkol balacan! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan kangkung tongkol balacan hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kangkung tongkol balacan yuk!
Untuk menghidangkan Kangkung Tongkol Balacan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ikat kangkung, potong potong dan bersihkan
- Ambil 150 gram tongkol asap, suwir kasar
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar merah
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah, iris tipis
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
This dish is easy and simple to make. Kangkung Belacan is a classic Malay recipe. Nanti ler edit balik.sebab lebih sinonim nama kangkung goreng belacan.hehee. Terima kasih pada yg sudi kongsi gambar masakan kat situ.
Proses menghidangkan Kangkung Tongkol Balacan:
- Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar merah, cabai rawit, dan terasi. Aduk
- Masukkan tongkol, aduk rata
- Bumbui dengan garam dan gula pasir, aduk rata
- Di tempat terpisah, didihkan air, masukkan kangkung. Aduk hingga kangkung layu dan matang.
- Angkat dan sajikan 😍
Karena dijamin tumis kangkung tongkol ini akan membangkitkan nafsu makan keluarga tercinta. Bagi para bunda yang merasa penasaran dengan resep, bumbu serta cara membuatnya maka di bawah ini akan kami sajikan resep dan cara membuat tumis kangkung tongkol yang enak dan nikmat. Cah Kangkung Belacan sangat populer dihidangkan di chinese restauran, seafood restauran untuk melengkapi sajian Kepiting Asam Manis. Hidangan ini juga sering hadir di restauran yang menyajikan menu ikan bakar. Rasanya yang khas pedas berpadu dengan belacan atau terasi memang cocok dipadukan dengan lauk apa saja.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kangkung tongkol balacan. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
