Ingin tau rahasia bikin brengkes tongkol asap keto yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep brengkes tongkol asap keto terbaik! brengkes tongkol asap keto merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak brengkes tongkol asap keto karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari brengkes tongkol asap keto! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan brengkes tongkol asap keto hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep brengkes tongkol asap keto!
Untuk menghidangkan Brengkes Tongkol Asap Keto, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 3 ekor ikan tongkol asap
- Ambil Air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1/4 kg cabe merah
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Daun jeruk banyaaaak
- Ambil 3 sdm acv (pengganti asam jawa)
- Siapkan 2 sch gula diabetasol (pengganti gula merah)
- Gunakan Bahan pelengkap:
- Sediakan 2 btg daun bawang/daun bawang merah > iris2
- Sediakan sedikit Kemangi
- Siapkan Belimbing wuluh (aq skip, diganti acv)
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Daun pisang
- Gunakan Tusuk gigi
Cakalang pampis merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Sulawesi Resep Nasi Goreng Smoked Beef Keto. Masak ikan kuah kuning (ikan diganti tongkol) utk makan siang tadi. Suami juga suka, sampe bilang "ikannya aku habisin semua ya ;-). Aku yg baru belajar masak sebulanan ini merasa sangat terbantu.
Cara menyiapkan Brengkes Tongkol Asap Keto:
- Siangi ikan, bersihkan tulang dan duri lalu lumuri air jeruk nipis..
- Blender bumbu halus dg minyak goreng..
- Siapkan wadah, Campur bumbu halus dg bahan pelengkap.. - Koreksi rasa..siap dibungkus..
- Siapkan daun pisang, double daunnya agar kalo bocor gak kocar-kacir bumbunya..lalu tata ikan dan bumbu.. Gulung.. Tusuk kedua ujungnya..
- Siapkan air di dandang/rice cooker.. - Kukus si brengkes tongkol kurleb 20-30 menit..
Jadi PD karena resepnya enak dan mudah dibuat. Trm ksh sdh sangat baik berbagi resep nusantara. Sering bingung masak apa tiap hari? Setelah ikan cakalang (ikan tongkol) dibersihkan dengan dibuang sisik dan jeroannya, daging ikan cakalang dibelah dua dan dijepit oleh kerangka penjepit bambu yang telah disiapkan sebelumnya. Daging ikan ini iolah dengan dibaluri garam dan bubuk soda.
Selamat mencoba resep brengkes tongkol asap keto! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
