Ingin masak tumis tongkol asap ikan peda yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis tongkol asap ikan peda terbaik! tumis tongkol asap ikan peda merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tumis tongkol asap ikan peda karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tongkol asap ikan peda! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan tumis tongkol asap ikan peda hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis tongkol asap ikan peda yuk!
Untuk menghidangkan Tumis Tongkol Asap Ikan Peda, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3 bh plastik ikan tongkol asap
- Ambil 1 bh bgks ikan asin peda
- Ambil Bumbu tumisan
- Ambil 8 bh bawang merah
- Gunakan 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 bh tomat
- Ambil 3 bh cabe rawit
- Gunakan 6 bh cabe keriting
- Ambil 1 sdt gula merah
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Jangan lupa bagikan resep spesial ini dan bagikan pula komentar anda dibawah ini. Panaskan minyak secukupnya, goreng ikan asin peda sampai kering dan berwarna kekuningan. Siapkan dan iris tipis semua bahan bumbu.
Proses memasak Tumis Tongkol Asap Ikan Peda:
- Siapkan semua bahan. Goreng tongkol dan ikan peda, ambil dagingnya buang durinya. Potong-potong bawang merah, putih, cabe dan tomat.
- Tumis bumbu hingga layu, dapat dilihat dari tekstur tomat.
- Masukan kedua ikan tambahkan gula dan garam, tambahkan air secukupnya hingga bumbu meresap, tes rasanya.
Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Tidak hanya ikan pari atau ikan cakalang, ternyata ada banyak jenis ikan yang biasa diasap. Masing-masing jenis ikan tentu berpengaruh terhadap citarasanya. Ikan asap masak santan gini sebenarnya paling enak dimasak super pedas, tapi saya masak gak terlalu heboh pedasnya karena kakak Naira juga ikut makan. Ikan asap yang dipakai selain tongkol, biasanya adalah lele asap atau patin asap.
Selamat mencoba resep tumis tongkol asap ikan peda! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
