Ingin tau rahasia memasak tongkol asap kulit melinjo yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol asap kulit melinjo terbaik! Satu lagi makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - tongkol asap kulit melinjo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak tongkol asap kulit melinjo karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asap kulit melinjo! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tongkol asap kulit melinjo hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tongkol asap kulit melinjo!
Untuk membuat Tongkol Asap Kulit Melinjo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 4 keranjang ikan tongkol asap
- Gunakan 2 bungkus kulit melinjo, iris tipis
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Gunakan 4 buah cabai merah keriting, iris serong
- Sediakan 4 buah cabai hijau keriting, iris serong
- Ambil 10 buah cabai rawit merah, iris tipis
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa jamur
Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan tomat hingga layu. Masukkan cabai keriting, cabai rawit merah, lengkuas dan daun salam. Masukkan kulit melinjo, masak hingga matang. Masukkan Saus Tiram Selera dan air.
Cara menghidangkan Tongkol Asap Kulit Melinjo:
- Siapkan bahan-bahannya.
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai hijau, cabai rawit, lengkuas dan salam sampai harum lalu masukkan tongkol asap dan kulit melinjo. Beri sedikit air sekitar 50 ml.
- Tambahkàn saus tiram, garam, gula, dan penyedap rasa jamur. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai air menyusut. Angkat
- Sajikan dengan nasi putih hangat
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Cara Membuat Ikan Tongkol Goreng Enak dan Gurih - Sajian hidangan kali ini kami akan membuat resep masakan yang berbahan dasar ikan tongkol. Ikan tongkol kali ini akan kami buat menjadi makanan enak yaitu ikan tongkol goreng. Makanan ini sangat banyak disukai karena memang rasanya yang enak dan gurih. Ikan tongkol banyak dijumpai, terutama di perairan yang terhubung langsung dengan laut terbuka, yaitu lautan Pasifik dan Hindia.
Selamat mencoba resep tongkol asap kulit melinjo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
