Ingin memasak ikan tongkol asap sambal terasi yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan tongkol asap sambal terasi terbaik! ikan tongkol asap sambal terasi, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ikan tongkol asap sambal terasi karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol asap sambal terasi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ikan tongkol asap sambal terasi hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan tongkol asap sambal terasi!
Untuk menyiapkan Ikan tongkol asap sambal terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 5 ikan tongkol asap
- Ambil 5 Cabe merah
- Sediakan Cabe rawit setan (sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1 tomat
- Sediakan Gula merah (secukupnya)
- Sediakan Garam
- Ambil Air
- Ambil Terasi (aku bakar dulu)
Memasak ikan tongkol bakar dengan sambal terasi bawang yang kemudian di penyet enak tenan.!! Sajian ikan tongkol goreng sambal balado adalah salah satu menu hidangan utama yang enak dan sedap. Selain enak, hidagan ini juga rupanya cukup mudah dibuat dirumah. Ikan Asap Sambal Terasi (Penyetan Suroboyoan) Edisi kangen kuliner suroboyoan nih moms,kangen rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol asap sambal terasi:
- Cuci ikan asap terlebih dahulu lalu goreng sebentar (agar tetap bersih)
- Rebus/kukus semua bahan kecuali ikan, Gula, terasi
- Haluskan semua bahan, tambahkan Gula merah, Garam Dan terasi
- Tumis bumbu yang sudah halus lalu masuk kan ikan tongkol asap
- Dibolak balik sampe masak Dan cek rasa manis asin kalo Udah pas siap sajikan
Sebenarnya di tempat tinggal saya ini ada banyak warung sambal penyetan tapi sulit cari yang ada ikan asapnya. Sambal terasi A common Indonesian style of sambal. Similar to the Malaysian belacan, but with a stronger flavor since terasi, is a more fermented shrimp paste than belacan. Red and green peppers, terasi, sugar, salt, lemon or lime juice (tangy, strong). One version omits the lime juice and has the sambal fried with pounded tomatoes.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan tongkol asap sambal terasi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
