Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sambel iwak tongkol asap ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sambel iwak tongkol asap salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sambel iwak tongkol asap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel iwak tongkol asap! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat sambel iwak tongkol asap hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel iwak tongkol asap!
Untuk memasak Sambel Iwak Tongkol Asap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 iris ikan tongkol asap
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 btg sereh
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 2 butir bawang putih
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
Vlog kali ni mereview sego sambel yang ada di daerah ngelom sepanjang sidoarjo #Sego sambel #Penyetan ikan asap. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Hidangkan ikan tongkol asap dengan sambel terasi.
Cara menyiapkan Sambel Iwak Tongkol Asap:
- Suwir² dulu ikan tongkol nya ya maak
- Tumis bumbu halus hingga harum,masukkan daun salam dan batang sereh(di geprek dlu mak)
- Laalluuu..masukkan ikan tongkol dan tmbahkan air secukupnya (di kira² biar ikan tongkol nya kelelep)
- Tambahkan kecap.ublek² sampai air surut.
- Icip² dulu ya mak sebelum di hidangkan.biar rasanya pas
- Selamat mencoba
Sertakan juga lalapan yang masih segar seperti daun kemangi, kubis atau sawi putih. Resep ikan tongkol kecap kemangi bisa juga dijadikan menu makan siang dirumah dengan bahan dasar ikan tongkol. Cara membuat ikan tongkol kecap kemangi bisa dilihat pada ulasan berikut ini. Sego Sambel Surabaya Iwak Pe di Tebet Foto: Azalia Amadea/Kumparan Makan ikan parinya bersama telur dadar, tempe, dan tahu goreng. Nah.dalam rangka memberdayakan bahan Ikan asap yang melimpah di Semarang, aku sering mencoba menjadi aneka menu lain.
Mudah bukan membuat sambel iwak tongkol asap? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
