Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘
Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang malas mulai memasak kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘ hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘!

Untuk menghidangkan Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil 5 bj kepala ikan manyung / ikan Pe yg besar
  2. Ambil bumbu yg dihaluskan:
  3. Ambil 8 siung bwg merah
  4. Gunakan 6 siung bwg putih
  5. Ambil 5 bj kemiri goreng
  6. Sediakan 2 cm jahe
  7. Ambil 2 cm kunir
  8. Ambil 3 buah lombok merah
  9. Gunakan secukupnya cabe rawit (klo mo pedas di banyakin yah)
  10. Ambil bumbu pelengkap:
  11. Sediakan secukupnya santan dr 1/2 btr kelapa
  12. Gunakan secukupnya lombok ijo + ale
  13. Sediakan 3 lbr daun jeruk purut
  14. Sediakan 2 cm lengkuas di geprek
  15. Ambil secukupnya daun bawang iris halus
Cara memasak Kotok'an /Mangut ikan Pe PUEDESSSS….πŸ‘πŸ‘:
  1. Goreng kepala manyung/panggangan stgh matang
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan sampe harum,masukan lengkuas yg dikeprek n daun jeruk purut, kemudian masukan santan smp agak mendidih…selanjutnya masukkan ikan manyung
  3. Masak hingga matang terakhir masukan lombok ijo + ale n daun bawang….matikan kompor note: bisa juga ditambahkan tahu/ tempe yg sdh digoreng dulu stgh matang bila suka….πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Selamat mencoba resep kotok'an /mangut ikan pe puedessss….πŸ‘πŸ‘! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.