Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mangut kepala manyung semarang ala bunda ani ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan mangut kepala manyung semarang ala bunda ani untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak mangut kepala manyung semarang ala bunda ani karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mangut kepala manyung semarang ala bunda ani! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat mangut kepala manyung semarang ala bunda ani hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut kepala manyung semarang ala bunda ani yuk!
Untuk menyiapkan Mangut kepala manyung semarang ala bunda ani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kepala manyung
- Siapkan 1 tempe 1rban (optional)
- Ambil bumbu
- Gunakan 20 rawit setan
- Sediakan 5 bj cabe merah
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 bawang putih
- Gunakan 1 cm lenkuas geprek
- Siapkan 1/2 cm kunyit geprek
- Siapkan 2 lb daun salam
- Gunakan 1 sereh geprek (optional)
- Sediakan secukupnya santan
- Sediakan gula garam micin secukupnya (optional)
- Gunakan bisa diganti bumbu praktis sayur lodeh
Masakan yg populer didaerah ini adalah mangut. Saya dapat resepnya dari mertua saya yang tinggal dikota Sarang, kab. Kepala manyung yang belum diasap biasanya dimasak "kelo mrico" ada rasa pedas dari merica ( lada) tapi yang ini saya blm pernah mengolah karena blm pernah dapat kepala manyung segar. SAMBAL PANGGANG KHAS SEMARANG YANG BIKIN NAGIH.
Langkah-langkah memasak Mangut kepala manyung semarang ala bunda ani:
- Iris bahan bumbu
- Tumis bahan bumbu sampai layu
- Masukkan potongan tempe, kepala manyung dan santan
- Masak hingga mendidih. jangan lupa cek rasa. sajikan. lebih enak ditambah potongan terong dan petai
KEPALA MANYUNG - resep masakan mangut bersama cenut nut - Duration:. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika - Duration:. Kranggan Tahu BU PUJI - Jl. Letjen Suprapto (Akses Tol) Ungaran depan Kantor DPRD - Di Babadan depan Bengkel Karoseri RM MBAH JINGKRAK Jl Taman Beringin dan Jl Kyai Saleh RM BU FAT Spesial Kepala Manyung Jl. Ariloka Raya, Krobokan Warung Makan BU SUM Jl.
Mudah bukan membuat mangut kepala manyung semarang ala bunda ani? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
