Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam kentang tahu pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! semur ayam kentang tahu pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan semur ayam kentang tahu pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang tahu pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan semur ayam kentang tahu pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin semur ayam kentang tahu pedas yuk!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Kentang Tahu Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam
- Ambil Tahu putih
- Ambil Kentang
- Gunakan Kecap
- Ambil Air
- Gunakan Minyak utk menggoreng dan menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Kemiri sangrai
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Cabe merah
- Ambil Cabe rawit
Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu. Semur ayam tahu pedas pun bisa langsung disantap. Jika dirasa daging ayam sudah matang dan kentang sudah lunak, maka angkat dan tiriskan ke dalam piring.
Cara menyiapkan Semur Ayam Kentang Tahu Pedas:
- Blender bumbu halus. Sisihkan
- Rebus ayam sebentar, buang air rebusan. Goreng tahu dan kentang setengah matang.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan ayam, kentang, tahu. Beri air, kecap, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.
- Semur ayam pedas siap disajikan.
Semur ayam Betawi pun sudah siap untuk disantap. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Pengen semur ayam tahu dengan bahan-bahan yang ada aja. Tapi tetap enak kok Dan seperti biasa mama Aisha selalu bikin masakan ekstra pedas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam kentang tahu pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
