Ingin bikin pindang ayam khas palembang yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pindang ayam khas palembang terbaik! pindang ayam khas palembang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan pindang ayam khas palembang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ayam khas palembang! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat pindang ayam khas palembang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pindang ayam khas palembang!
Untuk membuat Pindang Ayam Khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 potong ayam
- Siapkan 2 siung bawang merah, geprek
- Siapkan 1 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 7 bh cabe rawit setan (buang bijinya, haluskan)
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 ruas kunyit, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 buah tomat, potong2
- Ambil 1 batang daun bawang, potong2
- Gunakan 1 ikat kecil kemangi
- Sediakan Secukupnya air, garam, dan gula
Di antara jejeran kapal pengangkut penumpang ini, ada beberapa unit kapal yang difungsikan sebagai warung apung, yang. Sajian berkuah khas Palembang ini punya citarasa asam-pedas yang segar dan penggunaan bumbu yang kuat. Agar iga lebih empuk, anda bisa merebusnya dengan panci presto terlebih dulu agar tidak butuh waktu lama saat dimasak. Resep Pindang Iga Sapi Khas Palembang Asam Pedas Nikmat - Indonesia ini memang kaya sekali akan budaya dan kulinernya yang begitu menggugah selera, dari Sabang sampai Merauke selalu ada menu kuliner khas yang menjadi ikon ditiap daerahnya.
Cara membuat Pindang Ayam Khas Palembang:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Lalu angkat.
- Siapkan panci bersih, masukkan air kurang lebih 2-3 gelas, masukkan ayam, bawang, cabe, daun salam, sereh, lengkuas, kunyit. Aduk2 scr berkala.
- Setelah mendidih, masukkan tomat, daun bawang, garam, gula. Koreksi rasa
- Ketika dirasa ayam sudah masak, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar lalu angkat, sajikan. Selamat menikmati❤
Nah, untuk pekan kali ini kita akan sedikit mengulik tentang hidangan khas Sumatera yang enak dan nikmat. Didihkan air, masukkan semua bumbu kecuali tomat ceri, daun bawang dan kemangi. Sesuaikan rasanya lalu masukkan ikan, tomat ceri dan daun bawang. Dan di Palembang muncullah makanan khas Palembang pindang patin dengan bahan utama pembuatannya berupa ikan dengan rasa gurih segar, dan sangat nikmat disantap ketika hangat. Untuk membuatnya juga tidak hanya patin saja, karena akan ada jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, daun salam, belimbing sayur, dan serai.
Selamat mencoba resep pindang ayam khas palembang! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
