Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes) hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes)!
Untuk menyiapkan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan dada ayam fillet
- Ambil bawang putih, tumbuk halus
- Ambil kecap asin
- Sediakan merica bubuk
- Ambil garam
- Gunakan bubuk daun thyme (sesuai selera)
- Ambil Merica bubuk hitam (blackpaper powder)
- Gunakan kentang ukuran besar
- Siapkan susu cair
- Ambil mentega
Great to be served with warm rice and salad. I used chicken fillets and they were really quite tasty! Mix ginger, soy sauce, honey, oil and salt in small bowl. Pour this over chicken together with spices and marinate for at least an hour.
Langkah-langkah menyiapkan Dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes):
- Bersihkan kulit kentang, lalu potong menjadi 4 bagian.
- Rebus selama +/- 45 menit agar mudah untuk di haluskan.
- Selama menunggu kentang, kita rendam dada ayam fillet dengan bawang putih yang telah dihaluskan, 4 sdm kecap asin, garam secukupnya dan merica secukupnya. Diamkan selama 30 menit.
- Kentang yang sudah empuk, tumbuk menggunakan ulekan dalam wadah. Tumbuk hingga halus, lalu diamkan.
- Buat campuran susu dan mentega sebagai bahan pelembut kentang tumbuk (mashed potatoes), masukkan 300 ml susu cair dan 1 sdt mentega ke dalam panci. Lalu aduk rata dan tunggu sedikit dingin.
- Lalu campurkan perlahan susu dan mentega ke dalam kentang, aduk rata. Jangan sampai terlalu lembek. Lalu hidangkan.
- Panggang dada ayam yang telah di diamkan tadi dengan menggunakan sedikit minyak, panggang hingga matang merata.
- Taburi bubuk daun thyme di atas panggangan dada ayam, panggang sebentar. Lalu hidangkan bersama tumbukan kentang.
Ayam penyet (Javanese for smashed fried chicken) is Indonesian — more precisely East Javanese cuisine — fried chicken dish consisting of fried chicken Ayam Panggang, basically an Indonesian dish of grilled chicken marinated in kecap manis (sweet soy sauce), coconut milk, other exotic spices. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Panggang ayam di oven sampai kecoklatan atau dibakar di bara arang, sesekali ulas dng saus santan. HALAL Ayam Panggang Roasted Chicken Rosemary Rotisserie. Vind stockafbeeldingen in HD voor Indonesian Grilled Chicken Ayam Panggang en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dada ayam panggang (grilled chicken w/ mashed potatoes). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
