Ingin tau rahasia memasak crispy salmon skin yang lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep crispy salmon skin terbaik! crispy salmon skin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak crispy salmon skin karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy salmon skin! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak crispy salmon skin hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin crispy salmon skin yuk!
Untuk menyiapkan Crispy Salmon Skin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr kulit ikan salmon
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdm garlic powder
- Siapkan 1 sdt paprika powder
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 0.5 sdt merica
- Sediakan 1 sdt margarin
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
I think it's more like those who love salmon skin (the camp in which I am firmly planted) and those who haven't experienced it at its best — ultra-crispy and cooked separate from the salmon itself until it tastes like, well. Welcome to Never Fail, a weekly column where we wax poetic about the recipes that never, ever let us down. This week: the crispy-skin salmon recipe that associate web editor Alex Delany just couldn. This thoroughly crisps the skin, and also results in a gentler cooking for the flesh of the salmon.
Proses memasak Crispy Salmon Skin:
- Campur adonan tepung bumbu, balurkan kering ke kulit salmon
- Panaskan minyak dan setengah sendok makan margarin
- Goreng kulit dalam api panas, masak hingga kecokelatan
Time will vary depending on thickness, so use a thermometer. Crispy fried salmon skin has a similar texture to bacon, but without many of the health concerns associated with that high-sodium pork product. Crispy salmon skin can also add a different texture to the dish. When cooking salmon on the grill, leaving the skin on can protect the meat underneath from burning. How to Make Crispy Salmon: Turn on the broil function of you oven (I always broil on high).
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat crispy salmon skin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
