Ingin membuat ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap terbaik! ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan ceker
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Gunakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Siapkan saus tiram
- Sediakan bumbu ngohiong
- Gunakan pekak
- Sediakan kayu manis
- Sediakan air
- Gunakan minyak goreng
Lihat juga resep Lodeh Ceker Ayam enak lainnya. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat. Daging ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit banyak orang, dan sangat mudah ditemukan di mana saja. Bagian tubuh ayam yang tak luput untuk dikonsumsi adalah kakinya, atau yang lebih dikenal dengan sebutan ceker.
Cara menyiapkan Ceker Ayam ala Dimsum / Ceker Masak Kecap:
- Bersihkan ceker dari kuku dan kotoran kemudian cuci bersih. goreng kecoklatan. rendam di air es semalaman biar cekernya empuk n membesar. tiriskan.
- Tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, kayu manis, bumbu ngohiong dan pekak. aduk rata.
- Masukkan ceker dan beri air. masak hingga mendidih dan kuah surut.
- Hasil akhir ceker tetap empuk, enak dan wangi pastinya.
Ceker Ayam ala Restoran Dim Sum. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air. Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Setelah daun layu, angkat dan sajikan. Jangan lupa mencoba resep-resep ceker lainnya seperti ceker ayam masak pindang ataupun seblak ceker.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker ayam ala dimsum / ceker masak kecap. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
