Coba resep sup ayam kampung saus tiram sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup ayam kampung saus tiram cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang takut mulai memasak sup ayam kampung saus tiram karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan sup ayam kampung saus tiram hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung saus tiram!
Untuk memasak Sup Ayam Kampung Saus Tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gram Daging ayam kampung (potong kecil)
- Sediakan 1 bh kentang ukuran besar (potong)
- Ambil 1 bh wortel (potong)
- Sediakan 1 bh Jamur kuping kering (rendam air hangat dan potong)
- Ambil 3 cm jahe (Iris tipis)
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Ambil 1 Liter air
- Gunakan Secukupnya Garam,merica bubuk
Menggunakan bahan utama ayam kampung yang mengandung lebih banyak protein yang baik untuk kesehatan otot dan tulang. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan. Cara Memasak Ayam Kecap saus tiram ini tidaklah sulit.
Langkah-langkah membuat Sup Ayam Kampung Saus Tiram:
- Rebus air sampai mendidih masukkan Daging ayam aduk tambahkan irisan jahe dan saus tiram dan kecap asin aduk rata masak sampai ayam lembut.
- Setelah ayam lembut masukkan Kentang,wortel dan Jamur kuping aduk dan tutup kembali masak lagi sampai kentang dan wortel lembut.
- Terakhir tambahkan garam dan merica aduk rata,koreksi rasa dan angkat sajikan selagi hangat.
Bunda bisa mencobanya sendiri di rumah dengan beberapa kreasi yang bunda inginkan. Ayam Kecap saus tiram ini merupakan salah satu resep olahan ayam yang tak kalah nikmat. Ayam kecap bumbu saus tiram yang gurih dan beraroma sedap. Resep masakan ayam menjadi menu masakan Indonesia paling favorit. Salah satunya yakni cara memasak ayam goreng saus pedas dengan bumbu sederhana.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung saus tiram hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
