Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep #10. ceker dimsum ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! #10. ceker dimsum salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan #10. ceker dimsum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #10. ceker dimsum! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan #10. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #10. ceker dimsum!
Untuk menyiapkan #10. Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam
- Siapkan daun bawang; aku skip, lg ga punya 😁
- Siapkan daun salam
- Siapkan bawang bombay; iris tipis
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kecap asin
- Gunakan air
- Siapkan air es
- Sediakan lada bubuk
- Ambil gula, garam
- Siapkan 🐥 Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan tomat ukuran kecil
- Ambil cabai merah
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
Proses menghidangkan #10. Ceker Dimsum:
- Cuci bersih ceker, buang kuku-kukunya
- Goreng kering ceker, lalu rendam dalam air es sekitar 30-60 menit.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan irisan bawang bombay, aduk dan masak hingga bawang bombay layu. Selanjutnya tuang segelas air, masak hingga mendidih baru kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk dan juga ceker. Aduk merata.
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap ke ceker. Jika dirasa bumbunya belum meresap, boleh tuangkan segelas air lagi lalu masak kembali hingga airnya menyusut. Kemudian angkat, sajikan bersama tabutan biji wijen 😉
Selamat mencoba resep #10. ceker dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
