Bosan sama hidangan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan dimsum ceker ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak dimsum ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat dimsum ceker hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin dimsum ceker yuk!
Untuk menyiapkan Dimsum ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ceker ayam
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 4 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe merah (haluskan)
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 3 sdm saus pedas
Masakan ini bisa menjadi alternatif anda dalam memberikan menu makanan yang bervariasi dan membuat keluarga menjadi berselera makan setiap harinya. Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil.
Cara menyiapkan Dimsum ceker:
- Rebus ceker bersama bawang bombay hingga empuk. Lalu goreng ceker. Tiriskan
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai hingga harum
- Masukkan ceker yang sudah digoreng, tumis bersama bawang dan cabai, masukkan bunga lawang
- Masukkan saus tiram, saus pedas, dan minyak wijen
- Tambahkan gula, koreksi rasa
- Tambahkan segelas air, masak hingga air sedikit surut
- Sajikan dimsum
Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat dimsum ceker. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
