Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum (percobaan 1) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker dimsum (percobaan 1), makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker dimsum (percobaan 1) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum (percobaan 1)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ceker dimsum (percobaan 1) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum (percobaan 1)!
Untuk membuat Ceker dimsum (percobaan 1), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ceker ayam
- Sediakan 5 buah bunga lawang
- Gunakan Kayu manis (batang/bubuk)
- Gunakan 2 ruas Jahe
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Ambil 6 buah Bawang putih
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos cabe
- Sediakan 5 buah cabe merah besar
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Es batu
Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Langkah-langkah menghidangkan Ceker dimsum (percobaan 1):
- Siapkan ceker ayam dan cuci, kemudian marinasi dengan kecap asin selama di 15 menit (lebih lama lebih baik)
- Kemudian goreng sebentar hingga kecoklatan, kalau sudah kecoklatan angkat dan masukkan ke air berisi es batu. tunggu sampai ceker mengembang (min. Setengah jam, lebih lama lebih baik
- Masukkan bawang putih & cabe merah yang sudah dihaluskan, kayu manis, ketumbar, jahe dan semua saus ke dalam presto dengan air masak secukupnya. Tambahkan garam gula disesuaikan dengan selera
- Presto 20menit (kalau mau lebih lunak, sesuaikan selera). Tunggu presto bisa dibuka dan sajikan
Merdeka.com - dimsum adalah makanan ringan yang jadi bagian penting dari kuliner Tiongkok. Jenisnya sangat beragam, karena semua kue dan makanan pembuka bisa dikategorikan sebagai dimsum. Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas. Jenis yang paling sering dijumpai adalah nori dumpling atau sushi crabstick, siewmai, lumpia, hakau, keyca, lumpia. Ceker ayam: bumbunya meresap, cekernya juga lembut.
Selamat mencoba resep ceker dimsum (percobaan 1)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
