Ingin bikin sop ayam kampung yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang takut mulai memasak sop ayam kampung karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 potong ayam kampung, cuci bersih
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil Sedikit pala
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap:
- Ambil 1 buah serai, digeprek
- Siapkan 2 daun jeruk purut
- Siapkan 1 buah jahe
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Siapkan 3 buah kapulaga
- Siapkan Secuil kayu manis (sedikit aja)
- Sediakan secukupnya Seledri, daun bawang, jeruk nipis, garam
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung:
- Rebus ayam+irisan jahe 10-15 mnt, buang airnya
- Didihkan air baru untuk merebus kuah bersama serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, jahe, kayu manis
- Masukkan bumbu halus, ayam, & garam. Masak hingga ayam empuk & matang.koreksi rasa.
- Beri irisan seledri, daun bawang, bawang goreng & jeruk nipis
- Sop ayam siap disajikan 😋
- Note: setelah rasanya sdh enak, jgn lupa kayu manisnya diambil ya moms, biar aroma rasa kayu manis nya gak dominan
- Selamat mencoba 😄
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
