Coba resep bulgogi (korean beef bbq) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - bulgogi (korean beef bbq)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang malas mulai memasak bulgogi (korean beef bbq) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bulgogi (korean beef bbq)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan bulgogi (korean beef bbq) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bulgogi (korean beef bbq) yuk!
Untuk menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 350 gr daging shabu/sukiyaki
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, potong seperti korek api
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong memanjang
- Gunakan 1 batang daun bawang, potong potong
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Ambil 6 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm madu
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam bubuk
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay cincang halus
- Ambil 1 buah apel/pir parut halus (saya pakai apel)
- Gunakan Taburan :
- Sediakan wijen sangrai
- Sediakan irisan daun bawang
Bulgogi, traditional Korean barbeque beef, is made with thinly sliced beef in a soy sauce and onion marinade. Easy to prepare and very easy to eat! Reviews for: Photos of Easy Bulgogi (Korean BBQ Beef). Korean Beef Bulgogi - A super easy recipe for Korean BBQ beef with the most flavorful marinade!
Proses menyiapkan Bulgogi (Korean Beef BBQ):
- Cuci daging dengan bersih, sisihkan. dalam satu wadah, masukkan saus marinasi, lalu daging. aduk rata. diamkan minimal 30 menit/ boleh lebih (saya 3 jam di dlm lemari es)
- Setelah 30 menit, masak daging dengan api sedang hingga berubah warna (tanpa menggunakan minyak), tp pastikan wajannya anti lengket.
- Setelah daging berubah warna, masukkan wortel dan bawang bombay, aduk pelan hingga rata. masak hingga daging matang, koreksi rasa.
- Setelah daging matang, tambahkan potongan daun bawang, aduk sebentar hingga daun bawang sedikit layu. angkat dan sajikan bulgogi dengan taburan wijen..
The thin slices of meat cook quickly, and it's so tender!!! When I think about food trends in recent years, one of the cuisines that comes to mind straight away is Korean food. One such recipe she dictated to me was Bulgogi, which is otherwise known as Korean BBQ Beef. It is probably one of the more commonly known Korean. Bulgogi, a classic Korean grilled beef, is so easy to make and fun to eat with friends and family.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bulgogi (korean beef bbq) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
