Ingin tau rahasia bikin sop ayam kampung special yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung special terbaik! sop ayam kampung special cocok untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak sop ayam kampung special karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung special! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam kampung special hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung special yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang
- Ambil Sayuran:
- Gunakan 2 buah wortel
- Gunakan 2 buah Kentang
- Siapkan sesuai selera Kol
- Gunakan sesuai selera Buncis
- Ambil Daun bawang, seledri
- Ambil Tomat
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Ambil 1 ujung jari Pala
- Siapkan Garam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Sediakan 8 buah Cengkeh
- Ambil Kayu manis 1 batang kecil
- Siapkan 1 buah Bawang bombay goreng
- Ambil secukupnya Bawang goreng
- Sediakan Pelengkap:
- Gunakan Sambel cabe rawit
Biar sup menggelegak,masukkan kentang dan lobak. Bila ayam dah empuk masukkan stok ayam, garam, aji & lada sulah. Menu Spesial di Quest Hotel Surabaya, Sop Ayam Kampung Temulawak Cocok untuk Perkuat Sistem Imun Ada menu sup ayam kampung temulawak di Quest Hotel Darmo Surabaya. Menu dengan rempah tradisional ini bisa sebagai penambah imun tubuh.
Proses menyiapkan Sop ayam kampung special:
- Masukkan ayam kampung yg sdh dipotong2 ke dalam air mendidih selama 5 menit. Lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Biarkan panci tetap tertutup. Lalu hidupkan kembali kompor, masak lg ayam +- 7/10 menit smp mendidih kembali dan empuk. (pakai teknik 5.30.7)
- Lalu masukkan sayuran, bumbu halus dan bumbu pelengkap kedalam ayam tadi. Masak lg hingga sayuran mendidih dan empuk.. Koreksi rasa. Jika kurang asin tambahkan garam halus setelah matang.
- Sop siap dihidangkan saat panas dg sambel rawit..
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop ayam kampung special hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
