Jenuh dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam panggang manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam panggang manis pedas! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam panggang manis pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam panggang manis pedas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang manis pedas!
Untuk memasak Ayam panggang manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 paha ayam uk besar
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm madu
- Siapkan 5 sdm minyak utk menumis ayam
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Siapkan 4 siung bw putih besar
- Siapkan 1/2 keping gula merah
- Gunakan 2 bh cabe merah
- Gunakan 1 jari kelingking kunyit
- Ambil Bahan marinasi
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Sediakan 1 sdm saus cabe
- Ambil 1/2 sdt lada halus
Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi keperluan gizi dengan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang manis pedas:
- Siapkan semua bahan (kunyit lupa blm difoto)
- Lumuri ayam yg telah ditusuk2 garpu dengan garam dan bumbu yang dihaluskan. Diamkan 15 menit, Kemudian aduk dengan sisa bumbu yang lain kecuali madu dan minyak goreng. Marinasi minimal 1 jam (lebih lama lebih baik).
- Setelah dimarinasi pindah ayam ke wajan kemudian jerang diatas kompor, beri sedikit air dan ungkep dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang. Kemudian panggang dengan menggunakan happycall atau alat lainnya, hingga ayam berubah warna lebih cokelat. Olesi dengan bumbu selama proses pemanggangan.
Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Buat ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk. Kali ini kami berkreasi dengan membuat ayam panggang dengan saus mangga. Lumuri paha ayam dengan mangga halus, bawang putih, jahe, merica, dan garam. Saus mangga pedas: Panaskan minyak, tumis. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang manis pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
