Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sup ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! sup ayam kampung, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak sup ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam kampung! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menghidangkan sup ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sup ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sup ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg ayam kampung
- Ambil Wortel potong iris
- Gunakan Kentang potong 4
- Ambil Bihun
- Sediakan Rempah" sup (kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis)
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 1 buah tomat iris
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang merah
- Ambil Merica
- Ambil Air
Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Tentu tak perlu ditanya lagi apa menunya, siapa pemiliknya, dan darimana kuliner ini berasal, karena sudah cukup jelas terpampang sebagai namanya. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses menghidangkan Sup ayam kampung:
- Rebus ayam dalam panci beri air secukupnya
- Tumis bumbu halus dalam teflon lalu masukkan ke dalam panci rebusan ayam
- Masukkan rempah" sup juga lengkuas dan serai yg sudah di geprek
- Setelah ayam sudah empuk masukkan wortel dan kentang. Beri secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Masak hingga mendidih, kemudian koreksi rasa. Jika kurang asin bisa di tambahkan garam sesuai selera
- Kemudian terakhir masukkan bihun, tomat dan daun bawang
- Jika sudah mendidih matikan kompor dan sajikan
- Selamat mencoba
Resep Sup Ayam Kampung Yang Lezat - Apakah Anda saat ini sedang kurang enak badan atau ingin sesuatu yang hangat dan lezat di saat cuaca dingin? Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Sup ayam kampung ni masak dah lama dah, masa hujan lebat, perut krukk krakk berbunyi-bunyi. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sup ayam kampung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
