Coba resep sop ayam kampung sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan
- Sediakan Ayam
- Ambil Wortel
- Siapkan Kentang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Merica
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan Kunyit geprek
- Sediakan Jahe geprek
- Sediakan Sereh geprek
- Siapkan Kapulaga
- Siapkan Cengkeh
- Sediakan Bunga lawang
- Sediakan Kayu manis
- Ambil Pelengkap
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Penyedap (royco)
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan -+10 menit.
- Panaskan air hingga mendidih, masukkan semua bumbu.
- Masukkan ayam, lalu tambahkan garam gula royco. Kemudian tunggu hingga ayam empuk dan buang busa yang keluar karena itu menyebabkan bau amis.
- Masukkan kentang, tunggu hingga setengah empuk. Kemudian baru masukkan wortel, tunggu hingga empuk semua.
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng.
- Koreksi rasa, lalu sajikan ✨🔥
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
