Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan) ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan) hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan) yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 400-500 gr dada ayam
- Siapkan 4 siung bawang putih besar
- Gunakan Sedikit merica bubuk
- Sediakan Sedikit garam + masako
- Sediakan => campuran tepung
- Gunakan 300-350 gr tepung bumbu merk apa saja
- Sediakan 5 sdm terigu agak munjung
- Gunakan Seujung sendok soda kue
Cara Memilih Tepung Bumbu Instan yang Tepat. Melihat berdasar jenis masakan yang disarankan; Tidak hanya untuk ayam goreng saja, tetapi ada beberapa bumbu yang memang dikhususkan untuk membuat gorengan tertentu seperti pisang, ayam, dan bakwan. Lihat juga resep Ayam goreng tepung bumbu simple homemade enak lainnya. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan):
- Note : di sni sya pakai merk seadanya (saji**) bunda boleh pakai sesuai selera.. Saya pakai kemasan 240 gr 1 bungkus dan 40 gr 2 bungkus.. Boleh pakai 240 gr 2 bungkus
- Bersihkan ayam.. Potong"lalu sayat tipis" hingga melebar (tujuannya biar cepet mateng dan biar ayamnya jadi lebar) tiriskan airnya hingga keset… Haluskan bawang, merica, garam, masako.. Campur dg ayam diamkan 30 menitan di dlm kulkas
- Campur campuran tepung aduk rata.. Siapkan mangkuk ambil sekitar 4-5 sdm beri air (konsistensinya kentel ya)…
- Siapkan piring yg agak lebar.. Beri sedikit tepung.. Kluarkan ayam dr kulkas.. Ambil 1 celupkan pada tepung basah.. Masukan ke piring.. Ambil beberapa sendok tepung yg ada di mangkuk kubur ayammya lalu remas usahakn saat meremas ayam selalu terbalur tepung kering.. Goreng di minyak panas.. Saat kritingnya udah kaku kecilkan api goreng hingga matang
- Note : intinya di sini tepung jangan langsung di masukin ayam semua.. Labih baik sedikit"penggunaannya krna nnti tepungnya akan menggupal".. Jadi sayang kalo banyak tepung yg ngegumpal krna ketesan tepung basah.. Dan saat tepung sudah ada yg menggupal boleh di ayak ya biar dapet crispy yg cantik sampai ahir.. Kalau mau pakai telur masukan telur saat ayam yg di marinasi baru di kluarkan dari kulkas, lalu aduk..
- Srius ini sih enak bgt rasanya😋😋 g perlu repot" ngracik bumbu ya buibu.. Sengaja saya bikin yg tepungnya sedeng g gitu tebel krna g mau terlalu eneg makan tepung doang
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken.
Mudah bukan membuat ayam goreng crispy / kentucky (pakai tepung bumbu instan)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
