Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep balado kentang pete ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan balado kentang pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak balado kentang pete karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang pete! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan balado kentang pete hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado kentang pete!
Untuk membuat Balado kentang pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 3 bh kentang, kupas, potong kotak sedang
- Ambil 1 papan pete, belah 2
- Gunakan 10 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 250 gr cabe merah kriting, blender agak kasar
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk. Perpaduan rasa kentang yang gurih dengan pedasnya bumbu balado membuat hidangan jadi lebih kaya rasa. Kentang balado adalah sajian kentang yang sudah populer dan disukai banyak orang.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang pete:
- Panaskan minyak dan goreng kentang hingga kuning, sisihkan.
- Tumis bawang merah halus hingga matang dan harum.
- Masukan cabe merah kriting yang telah diblender kasar, masak hingga matang/berwarna merah tua. Beri garam dan kaldu jamur, test rasa.
- Sesudah pas rasanya, masukan pete, oseng sebentar saja, jangan terlalu layu, supaya masih kres² ketika dimakan. Kemudian masukan kentang dan aduk rata.
- Sajikan dengan krupuk dan nasi hangat
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado kentang pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
