Coba resep ayam goreng kfc o.r sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng kfc o.r untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng kfc o.r karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc o.r! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat memasak ayam goreng kfc o.r hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc o.r!
Untuk membuat Ayam Goreng KFC O.R, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging ayam, potong 8pcs
- Sediakan Marinasi :
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 cm kunyit (optional, boleh skip)
- Siapkan 4 kotak kecil es batu
- Ambil Adonan kering :
- Sediakan 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg
- Ambil 2 sdm tepung jagung / maizena
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm baking soda / soda kue
- Siapkan 2 sdm cabe bubuk
- Gunakan Adonan basah :
- Sediakan 250 ml susu cair
- Ambil 1/4 sdm garam
Cara memasak Ayam Goreng KFC O.R:
- Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam
- Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering
- Kemudian celupkan dalam adonan basah
- Kemudian balur dengan adonan kering kembali
- Celupkan kembali dalam adonan basah
- Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang
- Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.
- Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kfc o.r. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
