Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang balado pete ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan kentang balado pete untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang balado pete karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado pete! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat kentang balado pete hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang balado pete yuk!
Untuk menghidangkan Kentang balado Pete, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kentang dikupas potong dadu
- Sediakan 1-2 papan Pete (goreng garing, tergantung selera)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1-2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas di geprek
- Ambil bumbu halus*
- Ambil 10 buah cabe merah keriting (selera bs lebih jika suka pedas)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya Terasi
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
Sudah tak mengherankan jika menu sajian kentang yang satu ini banyak terdapat di rumah makan atau warung. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang. Ke'BaL alias Kentang Balado adalah cemilan makanan sehat dari olahan kentang pilihan yang dikombinasi dengan teri dan kacang.
Langkah-langkah menghidangkan Kentang balado Pete:
- Goreng kentang dan Pete hingga garing lalu masukkan ke wadah
- Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas sampai harum lalu masukkan kentang dan pete aduk hingga bumbu menyatu
- Test rasa
- Angkat kentang baladonya jika sudah matang dan siap di hidangkan
Resep Balado Terong Pete - Kalau masak sambal terong atau balado terong kurang sedap rasanya kalau Berbicara resep balado terong pete, menurut saya masakan khas Indonesia yang satu ini. Kentang sebagai ✅ bahan keripik yang enak dan gurih memang sudah terkenal. Untuk kali ini resepkuerenyah.com akan mencoba membuat keripik kentang rasa Balado. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled, stir-fried in hot and spicy sambal paste in small amount of cooking oil.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang balado pete hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
