Coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang) sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum quickmelt (siomay ayam udang)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan dimsum quickmelt (siomay ayam udang) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum quickmelt (siomay ayam udang)!
Untuk membuat Dimsum quickmelt (siomay ayam udang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ayam cincang
- Sediakan 150 gr udang cincang
- Sediakan 200 gr tepung tapioka / aci
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 100 gr wortel
- Siapkan 1 bh keju quick melt
- Siapkan 2 sdm minyak wijen (yg membuat dimsum menggugahselera)
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk / penyedap rasa, merica
- Siapkan Secukupnya bawang putih / bubuk bawang putih
- Ambil Kulit pangsit
- Siapkan Secukupnya Daun bawang
- Gunakan 2 bh putih telur
- Gunakan Bahan saus bubuk cabai
- Siapkan Bubuk cabai daun jeruk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Secukupnya garam, dan penyedap rasa
- Ambil Bahan saus sambal
- Sediakan Saus sambal (saya pakai jawara)
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air matang
Campurkan ayam, udang, dan jamur ke dalam mixer, blender, atau food processor. Campur daging ayam, udang, jamur kuping, dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir, dan merica untuk memberi rasa pada adonan. Usahakan agar kulit siomay terisi penuh dengan adonan isi, namun jangan sampai terlalu penuh.
Proses menyiapkan Dimsum quickmelt (siomay ayam udang):
- Cincang halus daging ayam dan udang.
- Setelah dicincang tambahkan tepung tapioka/aci, terigu, garam, merica, bawang putih, minyak wijen, kecap ikan,kecap asin.
- Parut atau cincang halus wortel, iris daun bawang (daunnya saja yg dipakai), kemudian masukkan kedalam adonan.
- Tambahkan putih telur kedalam adonan dan aduk merata.
- Siapkan kulit pangsit, potong atau bentuk kulit pangsit menjadi bulat
- Masukkan adonan kedalam kulit pangsit, isi siomay dengan keju dan bentuk siomay.
- Taburi dengan wortel parut dan simpan keju quick melt diatasnya.
- Kukus siomay dengan dandang kukus yang sudah dilumeri minyak (supaya siomay tidak lengket) dan tunggu sampai matang…
- Kini dimsum quick meltnya siap disantap si kezheyeengaannn…šš¤
Hias bagian atasnya dengan wortel yang sudah diparut halus. Kami Melayani Pemesanan Area Jakarta Bekasi Depok Tangerang Bogor. Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang. Terbuat dari Ikan Halal khas Bandung yg di proses secara higenis tanpa pengawet dan msg sehingga aman dikonsumsi oleh anak anak. halaman ini tentang gambar dimsum hakau, siomay udang, siomay rumput laut, siomay ayam, siomay kepiting, siomay sapi, dan produk lainnya dari Medan Dim Sum. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat dimsum quickmelt (siomay ayam udang) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
