Ingin tau rahasia membuat kuah kuning cucut tahu yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kuah kuning cucut tahu terbaik! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - kuah kuning cucut tahu! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang tidak berani memasak kuah kuning cucut tahu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kuah kuning cucut tahu! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kuah kuning cucut tahu hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kuah kuning cucut tahu yuk!
Untuk menghidangkan Kuah Kuning Cucut Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan
- Ambil 10 potong Ikan cucut
- Ambil 10 potong Tahu
- Ambil 1 papan Petai
- Gunakan 130 ml Santan kental (saya pakai 2 santan instan kara @65ml)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 Batang Daun bawang
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 10 Cabai Rawit
- Sediakan 3 sdm Air asam jawa
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Ambil 1/4 sdt lada
- Sediakan 300 ml Air
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 Siung Bawang merah
- Siapkan 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 10 Cabai Merah
- Gunakan 2 cm Kunyit (bakar)
- Sediakan 4 buah kemiri (sangrai)
- Sediakan 20 ml Air
Nah, salah satunya yaitu sayur tahu bumbu kuning tanpa santan. Dengan adanya penambahan bumbu kuning sebagai pelengkap, sayur tahu yang dihasilkan pun akan lebih spesial. Mie dengan Tahu Goreng yang dimasak dengan bumbu kuning dan santan. Kunjungi dan dapatkan resep yang lain dari.
Cara menyiapkan Kuah Kuning Cucut Tahu:
- Goreng secara terpisah cucut dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Blender bumbu halus, lalu tumis dengan api sedang hingga harum kemudian masukan sereh, lengkuas, daun jeruk, salam, gula merah dan air jawa, aduk rata hingga tercampur rata
- Masukan santan kental dan air, aduk hingga tercampur dan mendidih
- Setelah mendidih masukan tahu dan cucut aduk kembali hingga mendidih.
- Masukan tomat, daun bawang, gula, lada, dan garam kemudian aduk hingga rata sampai mendidih. Test rasa
- Angkat dan sajikan
Resep Sayur Tahu Telur Santan - masakan tahu kuah merupakan variasi berikutnya dalam menu olahan tahu dengan cara memasak yang enak dan praktis. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Resep kali ini sengaja kami rangkum menjadi resep yang sederhana dan mudah dipahami. Selain itu, penggunaan bumbu pada hidangan kali ini pun terhitung mudah sekali untuk dijumpai. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Mudah bukan membuat kuah kuning cucut tahu? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
