Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang madu ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang madu salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam panggang madu karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam panggang madu!
Untuk menghidangkan Ayam Panggang Madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam
- Gunakan 5 Butir bawang putih, geprek cinang halus / di parut
- Ambil 6 sdm madu
- Sediakan 2 sdm air perasan jeruk lemon / jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt jahe bubuk / jahit di parut saja
- Sediakan 2 sdm kecap manis / sesuai selera
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 2 sdm olive oil / minyak sayur seadanya didapur tidak masalah
- Sediakan secukupnya Merica, garam, air
Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu. Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Resepi ayam panggang ala-ala sajian di restoran Kenny Rogers yang nampak mahal dan sedap serta sihat, malahan ianya sangat mudah untuk disediakan dan senang dimasak tanpa susah payah.
Langkah-langkah memasak Ayam Panggang Madu:
- Campur semua bumbu.
- Tusuk-tusuk ayam dengan garpu lalu rendam kedalam bumbu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 1 jam.
- Masak / ungkep ayam beserta bumbunya dengan menggunakan api kecil hingga daging ayam matang dan bumbu meresap. - Matikan api.
- Panggang dalam pinggan tahan panas / teflon / happycall dengan api kecil hingga ayam kecoklatan. Angkat dan sajikan😋☺😍😍
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang madu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
