Coba resep keripik kentang balado sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! keripik kentang balado pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak keripik kentang balado karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari keripik kentang balado! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat keripik kentang balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin keripik kentang balado yuk!
Untuk membuat Keripik Kentang Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kentang
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting
- Gunakan 3 buah cabai rawit merah
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1.5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula merah, sisir (sesuai selera)
Piattos menghadirkan keripik kentang edisi limited dengan rasa Dendeng Balado atau Iga Penyet, yang dapat kamu pilih sesuai selera. Resep Cara Membuat Keripik Singkong Balado. Lihat juga resep Crispy Potato Peel Chips enak lainnya. Lihat juga resep Keripik singkong balado enak lainnya.
Cara menyiapkan Keripik Kentang Balado:
- Kupas kentang, cuci bersih lalu parut menggunakan pisau parut. Setelah itu bilas lagi sampai airnya jernih (3x bilas). Rendam kentang dengan 1 sdt garam
- Panaskan minyak goreng. Goreng kentang secara bertahap sampai garing. Angkat lalu tiriskan. Goreng sampai kentang habis
- Haluskan cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis bumbu beserta daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum dan matang.
- Tambahkan sedikit minyak lagi, beri air asam jawa, gula merah, 1/2 sdt garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tes rata
- Setelah bumbu matang matikan api kompor. Masukkan keripik kentangnya. Aduk rata. Tuang dalam piring atau dimasukkan ke dalam toples supaya awet renyahnya.
ResepMedia.com - Resep kentang balado pedas menu utama hari raya. Menjelang Idul Fitri, bagi kaum ibu tentu sudah mulai merencanakan menu apa saja yang akan dihidangkan saat hari raya tersebut tiba. Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Hai sis dan gan, yuk sambil nonton kita ngerumpi di komentar bawah! Ini adalah Resep Kentang Balado yang super enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat keripik kentang balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
