Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap!
Untuk membuat Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan ikan panggang cucut (bisa diganti ikan panggang pe ato yg lain)
- Ambil tahu ukuran kecil potong menjadi 2 (btk segitiga)
- Ambil santan, minyak goreng utk menumis
- Siapkan lengkuas
- Gunakan daun jeruk , cabe merah & rawit sesuai selera
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan kencur
- Siapkan kemiri
- Sediakan ketumbar
- Sediakan jinten
- Ambil merica halus
- Gunakan terasi
- Gunakan garam
Mangut cenderung dominan rasa gurih yang berpadu rasa pedas dan manis. Yang pasti, warung spesial iwak kali ini berhasil menyajikan kekayaan rasa dengan pas. Mangut ikan asap.sudah menjadi hidangan sehari hari masyarakat Pantura. Di Pati dan Juwana ada warung makan yang terkenal dengan menu mangut ikan asap , baik iwak pe maupun iwak manyung.
Proses menyiapkan Mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap:
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas & daun jeruk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas & daun jeruk. Tuang santan, kemudian mskkan ikan panggang & tahu, aduk2 masak sampe matang. Cicipi bila rasa sdh pas angkat tapi kl rasa blm pas bisa ditambah penyedsp rasa dikit & gula pasir. Selamat menikmati.
Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Aroma wangi asap ikan pe dengan. Kalau denger kata Mangut, saya langsung mikirnya ikan Lele, tapi ternyata yang dihidangkan di Mangut Bu Shanti ini bukan ikan Lele, melainkan ikan Cakalang dan ikan Pari. Fyi, Mangut merupakan makanan berkuah santan, identik dengan gulai, menggunakan bahan utama ikan, contohnya ada Mangut ikan Kakap, Mangut ikan Asap, Mangut ikan Pari dan lain-lain. Jakarta - Banyak orang sudah tahu betapa lezatnya daging sapi, domba, bebek atau ayam panggang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak panggang cucut + tahu puedesnya mantap hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
