Ingin membuat ayam panggang (happycall) yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam panggang (happycall) terbaik! ayam panggang (happycall) cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam panggang (happycall) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang (happycall)! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan ayam panggang (happycall) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang (happycall) yuk!
Untuk membuat Ayam panggang (happycall), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 10 cabe merah
- Ambil 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan 1/2 sendok teh ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 Batang serai geprek
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus Santan instan
- Gunakan Sedikit penyedap jika suka
- Gunakan 1 gelas air
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Cara menghidangkan Ayam panggang (happycall):
- Cuci ayam smpi bersih
- Tumis bumbu halus. Daun salam. Sere,lengkuas, daun jeruk smpi harum lalu masukkan ayam aduk2 smpi merata tambahkan santan dan air
- Ungkep ayam sampai airnya mengering
- Panggang dgn happycall dgn api kecil di balik2 lalu angkat sajikan
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Mudah bukan membuat ayam panggang (happycall)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
