Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep kentang stik balado renyah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan kentang stik balado renyah ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak kentang stik balado renyah karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang stik balado renyah! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat kentang stik balado renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang stik balado renyah yuk!
Untuk menyiapkan Kentang stik balado renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 biji cabai rawit
- Siapkan 4 biji cabai merah kriting
- Ambil 1/2 bongkah gula aren (gula jawa)
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap (saya pakai royco)
Cara Membuat Keripik Kentang Balado - Dari sekian banyak cemilan jenis keripik, satu yang paling terkenal kelezatannya yaitu keripik kentang. Bahkan secara ekonomis harga keripik kentang di sejumlah restoran atau supermarket lumayan tinggi. Hal ini dikarenakan banyak sekali yang menyukai makanan ringan renyah ini. Sebenarnya cara membuat keripik kentang tidak begitu sulit, artinya tidak jauh.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang stik balado renyah:
- Iris kentang membentuk korek, iris tipis dan memanjang, goreng hingga matang (jangan terlalu kering)
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gula jawa tambahkan, tambahkan garam royco, masukan daun jeruk yg sudah di cacah tumis hingg harum, lalu masukan kentang aduk hingga tercampur, kentang akan layu lagi
- Agar tetap krispi goreng lagi kentang sedikit sedikit agar tdk lengket sebentar saja sampai kentang mengambang, angkat tiriskan, sajikan😊
Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang. Kentang menjadi salah satu bahan makanan yang mudah diolah. Gak cuma enak dimasak jadi makanan utama, kentang juga bisa diolah jadi camilan renyah yang nikmat, seperti stik kentang. Rasa asin dan gurihnya bakal terasa menggoyang lidah. Berikut resep membuat stik kentang yang renyah banget untuk teman santaimu.
Selamat mencoba resep kentang stik balado renyah! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
