Coba resep mangut iwak pe sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mangut iwak pe pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Banyak orang tidak berani memasak mangut iwak pe karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut iwak pe yuk!
Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 potong ikan pe
- Sediakan 5 buah cabai merah, iris tipis
- Gunakan 5 buah cabai hijau, iris tipis
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
- Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 2 cm kencur, haluskan
- Ambil 4 cm kunyit, haluskan
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 cm lengkuas
- Sediakan 2 buah tomat hijau, potong kecil
- Ambil 1 genggam daun kemangi
- Siapkan 1000 ml santan
- Siapkan 3 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Mangut Iwak Pe:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan irisan cabe, daun alam, lengkuas dan bumbu halus
- Setelah tercampur dan harum masukkan santan. Masak sampai mendidih dengan sesekali diaduk
- Masukkan ikan pe. Aduk rata. Masukkan gula dan garam. Untuk gula dan garam mengikuti selera. Biarkan mendidih sambil sesekali diaduk
- Saat akan diangkat masukkan tomat dan kemangi
Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).
Mudah bukan membuat mangut iwak pe? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
