Coba resep ikan cucut panggang santan kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian ikan cucut panggang santan kuning ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan cucut panggang santan kuning karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan cucut panggang santan kuning! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ikan cucut panggang santan kuning hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan cucut panggang santan kuning yuk!
Untuk menghidangkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah ikan cucut panggang
- Sediakan 3 buah tahu
- Gunakan 2 batang kacang panjang
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet santan instant
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan sedikit kaldu jamur
- Sediakan Minyak goreng
Paling suka sama ikan dibumbu kuning begini. Nggak terlalu berat karena tanpa santan, tapi bumbunya lumayan 'medok' kalo orang jawa bilang. Ikannya boleh ikan apa saja, di sini kebetulan pas ada ikan Nila. Nah kalau mau pedas, bisa dipakein cabe lebih banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Cucut Panggang Santan Kuning:
- Cuci bersih tahu, potong dadu, rebus sebentar kemudian tiriskan dan goreng. Cuci bersih kacang panjang dan potong-potong. Sisihkan.
- Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe dan jahe kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air dan santan. Aduk rata.
- Masukkan kacang panjang, masak hingga 1/2 matang. Masukkan tahu goreng dan Ikan cucut. Beri santan, aduk rata kemudian tambahkan garam, gula dan sedikit kaldu jamur.
- Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Done 😄
Ingin menikmati Mujair Goreng Bumbu Kuning Buatan Sendiri Yang Enak? Silahkan diperhatikan informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Mujahir goreng santan kuning. Resep ikan kuah kuning yang satu ini adalah jawaban yang tepat untuk memulai perkenalanmu dengan lebih banyak kuliner hebat dari negeri ini. Tidak disangsikan lagi kuliner Indonesia timur yang paling banyak diketahui orang biasanya berasal dari Sulawesi Selatan atau Sulawesi Utara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ikan cucut panggang santan kuning hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
