Coba resep kentang balado crispy sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kentang balado crispy, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang malas mulai memasak kentang balado crispy karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado crispy! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan kentang balado crispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado crispy yuk!
Untuk memasak Kentang Balado Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr kentang
- Sediakan 5 buah cabai merah besar
- Sediakan 5 buah cabai rawit merah
- Ambil 5 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Menerima jasa lukis henna untuk berbagai acara wedding,fun,party etc. kami juga menjual pencok kentang balado crispy. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg. Tidak hanya karena rasanya enak, tapi tampilan juga menarik. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Proses membuat Kentang Balado Crispy:
- Kupas kentang, kemudian iris tipis sesuai keinginan, beri air pada wadah kentang, agar kentang tidak berubah warna menjadi kecoklatan.
- Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan lengkuas, daun jeruk, garam dan gula merah.
- Setelah tercampur rata masukan kentang, aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, angkat dan. siap disajikan
- NB : bila ingin disimpan, bisa dimasukan ke wadah tertutup.
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Segera masukkan ke dalam air setelah kentang diiris agar tidak berubah warna. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang. Masukkan potongan ati sapi serta kentang, aduklah sampai merata; Masukkan santan, tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa.
Selamat mencoba resep kentang balado crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
