Ingin tau rahasia memasak cucut cabe hijau yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep cucut cabe hijau terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - cucut cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak cucut cabe hijau karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucut cabe hijau! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan cucut cabe hijau hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cucut cabe hijau yuk!
Untuk menghidangkan Cucut cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 10 potong cucut
- Siapkan 2 buah cabe hijau
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Santan
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kecap
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Baw
Bentuk tubuhnya ramping dan seolah-olah seperti sebilah pedang bambu saja. Warna kulitnya hitam dengan semu hijau. Cirinya sama seperti cabai merah besar, hanya saja warnanya masih hijau tua. cabai hijau besar paling cocok diolah dengan cara dipotong serong dan dicampurkan ke dalam tumisan. Anda juga bisa mengolahnya menjadi sambal goreng cabai hijau yang bisa dinikmati dengan ayam goreng, ayam pop.
Proses memasak Cucut cabe hijau:
- Tumis cabe hijau beserta bawang merah hingga agak coklat lalu tambahkan bawang putih tumis hingga harum kecoklatan
- Tambahkan air secukupnya
- Masukan santan
- Masukan cucut
- Tambahkan kecap,garam,gula secukupnya,tunggu hingga kuah meresap lalu cicipi
- Sajikan selagi hangat
Cabe merupakan salah satu tumbuhan yang biasa dijadikan sebagai bumbu masak di dapur. Ada banyak jenis cabe yang ada di seluruh bagian negara mulai dari cabai setan sebagai cabai terpedas dari daerah utara India sampai cabe hijau besar yang sering digunakan untuk menambahkan rasa yang tidak terlalu pedas pada masakan. Seperti cabai rawit, cabai keriting, cabai merah, cabai ungu, cabai hijau dan sebagainya. Tiap jenis cabai yang di tanam pun tentunya memerlukan biaya yang berbeda-beda dan juga perawatan yang sedikit berbeda. Baca Juga : Klasifikasi Tanaman Cabai Kriting.
Mudah bukan membuat cucut cabe hijau? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
