Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan tawar (nila) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu pesmol ikan tawar (nila) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ikan tawar (nila) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan tawar (nila)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan pesmol ikan tawar (nila) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan tawar (nila)!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Tawar (Nila), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 4 Buah bawang Merah
- Gunakan 2 Buah Bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 Buah cabai merah
- Siapkan Bahan bahan :
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 Buah Nila Ukuran Besar
- Ambil Jeruk Nipis
- Siapkan 9 Buah cabai rawit
- Ambil 1 Buah daun bawang (potong potong)
- Gunakan 1 Buah tomat (Potong potong)
- Siapkan Masako ayam
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
- Ambil 1 bungkus sun kara
Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. JAKARTA - Pesmol Ikan Nila bisa menjadi lauk untuk makan siang ini.
Cara menghidangkan Pesmol Ikan Tawar (Nila):
- Cuci bersih ikan nila, stelah bersih lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam sampai kesat agar bau amis hilang.
- Panaskan minyak goreng lalu goreng ikan nila hingga matang dan sisihkan.
- Masukan sedikit minyak dalam wajan dan panaskan. Masukan bumbu halus dan daun salam goreng hingga harum dan matang. Masukan air masak sampai mendidih lalu masukan sun kara. Aduk agar santan tidak pecah.
- Masukan daun bawang, cabai rawit, tomat, masako ayam, garam dan gula lalu test rasa.
- Masukan ikan nila kedalam wajan, masak sampai kuah menyusut. Matikan kompor dan angkat. Pesmol ikan siap di hidangkan.
Perpaduan lembutnya daging ikan dengan beragam rempah membuat menu ini semakin menggugah selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam. Goreng ikan dengan minyak yang agak banyak. Resep Ikan Pesmol Nila Sunda - Salah satu bahan makanan yang sangat baik untuk dikonsumsi adalah ikan. Alasannya adalah karena ikan memiliki banyak gizi serta manfaat untuk kesehatan tubuh.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan tawar (nila). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
