Sedang nyari resep krecek pesmol yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep krecek pesmol terbaik! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - krecek pesmol! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak krecek pesmol karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari krecek pesmol! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan krecek pesmol hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin krecek pesmol yuk!
Untuk menyiapkan Krecek Pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 100 gram Krecek khusus untuk masakan
- Gunakan 3 buah kentang ukuran sedang
- Siapkan 7 butir telur puyuh
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh ukuran sedang
- Gunakan sedikit lengkuas
- Siapkan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Gunakan secukupnya terasi
- Sediakan secukupnya gula merah
- Siapkan segenggam cabai rawit hijau
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 15 cabai rawit merah (jika tak suka pedas bisa di kurangi/ skip)
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan secukupnya air
- Gunakan 30 ml santan instan (saya pakai kara yg kecil setengah)
- Ambil 1 sdt lada bubuk
Farah Quinn With Kokita Bumbu Inti A sambal Krecek Sosis Panjang. Gak ada ayamnya, sambal pecelnya wes mantep banget. Baru tau resep sambal ini dari " Dapur Airin ". Sambal yg mengunakan biji wijen tuh emang lebih wangi dan enak.
Cara membuat Krecek Pesmol:
- Siapkan bahan serta bumbu. Potong-potong kentang lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Rebus telor puyuh hingga matang, lalu kupas dan goreng.
- Haluskan bumbu. Lalu tambahkan terasi. Geprek sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu hingga harum. Lalu tambahkan kaldu bubuk dan lada.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan cabai rawit utuh dan krecek lalu masak hingga krecek lunak. Setelah itu masukkan santan. Masak hingga airnya surut. Angkat dan sajikan 🤗
Di resep asli wijen di goreng ya, berhubung saya punya stok yg udah di. Rasa Sayange adalah program masak bersama Rudy Choirudin yang selalu menghadirkan dan mengenalkan masakan-masakan khas Nusantara. Selain itu juga masih ada b. Tidak usah takut, kali ini kita akan membahas resep ikan kembung pesmol dengan menambahkan bumbu kuning. Pesmol biasanya ditemukan di berbagai sajian kuliner yang berasal dari Jawa Barat.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat krecek pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
