Lagi mencari resep pesmol ikan mujaer yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pesmol ikan mujaer terbaik! pesmol ikan mujaer merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan pesmol ikan mujaer karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan pesmol ikan mujaer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ikan mujaer yuk!
Untuk memasak Pesmol ikan mujaer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 2 ekor ikan mujaer sedang potong jadi 2 ya
- Ambil 1 buah tomat diiris dadu
- Gunakan 1 buah wortel diiris panjang
- Ambil 1 buah timun diiris panjang
- Siapkan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 6 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Ambil 3 bh kemiri
- Siapkan secukupnya lada
- Ambil secukupnya jahe
- Siapkan cabe merah 5bh (yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
- Gunakan laos secukupnya digeprek
- Gunakan sereh digeprek
- Ambil secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa ayam
- Gunakan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya air
Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Proses menghidangkan Pesmol ikan mujaer:
- Ikan mujaer yg sudah dicuci bersih ditaburi garam sedikit lalu digoreng setelah matang angkat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sambil masukan wortel, cabe rawit utuh, dan bahan pelengkap lain.y
- Kira2 bumbu sudah matang masukan air secukupnya diamkan terlebih dahulu supaya wortel dan timun matang terlebih dahulu
- Lalu masukan garam, penyedap rasa, dan gula kemudian tes rasa apabila rasanya sudah pas tinggal masukkan ikan yg sudah digoreng tadi tunggu sampe bumbu meresap dan sajikan selagi hangat..
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan. Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan mujaer. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
