Coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa!
Untuk menyiapkan Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gram kentang, potong dadu
- Gunakan 250 gram daging dada ayam, rebus, suwir atau potong dadu
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 bungkus bubuk kaldu
- Siapkan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan 2 sdt bubuk kari (optional)
- Gunakan Bumbu kari, haluskan:
- Ambil Secukupnya bawang merah
- Sediakan Secukupnya bawang putih
- Gunakan Secukupnya kemiri
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan Secukupnya cabe merah besar
- Sediakan Secukupnya jinten
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lengkuas
- Gunakan Secukupnya jahe
Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. Kalau guna acuan karipap, sapu dekat ruang antara kelim tu sebelum kita rapatkan dia.paham ke idak ni.takut berbelit-belit ayat saya.heee, Okeh aku teruskan ke Resepi Karipap Pusing Inti Kari Daging yang aku nak kongsikan ni. Walaupun ada pelbagai jenis karipap, inti kentang yang ada rasa rempah kari masih lagi popular di kalangan penggemar karipap. Rasa rempah karinya yang ada sedikit pedas bersama ubi kentang yang lembut sangat sesuai untuk digabungkan dengan ayam atau daging.
Cara membuat Kentang Bumbu Kari - Isian Karipap Pusing Ala Dapur Marfa:
- Haluskan bumbu kari, tumis tanpa minyak terlebih dahulu untuk menghilangkan kadar airnya. Setelah air sudah tidak terlihat tambahkan minyak goreng secukupnya.
- Tambahkan daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek bagian bawahnya, tumis hingga harum.
- Masukkan potongan kentang, ayam, dan bubuk kaldu. Tambahkan sedikit air kaldu juga. Sedikit saja, fungsinya hanya untuk membantu mempercepat kentang untuk matang. Masak terus hingga kentang matang.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Bila perlu tambahkan bubuk kari. Aduk rata. Masak hingga air habis dan masakan tampak agak kering.
- Angkat lalu tunggu hingga dingin. Kentang bumbu kari siap dijadikan isian karipap
Lihat juga resep Spiral Curry Puff // Karipap enak lainnya. Saya pernah beberapa kali cuba buat karipap pusing tapi tak menjadi. Beberapa tahun dulu saya ada tengok kawan buat kat rumah dia dan tunjukkan caranya tapi resepi dia main agak-agak saja. Dan bila saya balik buat kat rumah tak menjadi pula. Rasa masa tengok tu macam senang dah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang bumbu kari - isian karipap pusing ala dapur marfa. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
