Ingin tau rahasia memasak pesmol ikan nila yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan nila terbaik! Hadirkan pesmol ikan nila untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak pesmol ikan nila karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan nila! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan pesmol ikan nila hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pesmol ikan nila!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Nila, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 Kg 🐟 Ikan Nila
- Gunakan 2 buah jeruk nipis
- Sediakan 🐾 Bumbu Halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 10 biji cabai merah tanjung
- Sediakan 10 biji cabai rawit
- Gunakan 8 biji cabai merah keriting
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan Secukupnya Minyak
- Ambil sesuai selera Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 1 sachet Royco ayam
- Ambil 1 bungkus terasi ABC
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 🐾 Taburan :
- Ambil 10 biji cabai rawit
Ikan pesmol nila ini juga sangat cocok jika disandingkan dengan nasi liwet khas Sunda yang sangat terkenal dengan kelezatannya. Untuk membuat nasi liwet khas Sunda tersebut, Anda dapat mengikuti langkah-langkahnya di artikel ini. Selain lezat, kandungan nutrisi pada ikan nila juga sangat besar sehingga baik untuk pertumbuhan si kecil dan. Menu rumahan seperti pesmol ikan memang tak pernah gagal bikin lidah bahagia.
Proses menyiapkan Pesmol Ikan Nila:
- Bersihkan & cuci ikan hingga bersih, taburi perasan jeruk nipis & 1 sendok teh garam diamkan 5 menit. Setelah 5 menit goreng ikan agak kering (opsional) boleh tidak.
- Siapkan wajan berisikan minyak untuk menumis bumbu halus, masukan gula, garam, terasi aduk hingga harum.
- Tambahkan 200 ml air masukan ikan & cabai rawit aduk sebentar dan ungkeb selama 5 menit.
- Finish 🍽😀
Resep ikan dengan bumbu kuning ini biasanya dibuat dari ikan air tawar. Untuk bahan utamanya, aku memilih ikan nila. Selain nila, kamu juga bisa memasaknya dengan jenis ikan lain yang sudah jadi favorit keluarga. Ikan pesmol sendiri sebenarnya berasal dari olahan daging ikan, tetapi ikan pesmol ini menggunakan bumbu yang berbeda dari pada olahan ikan yang lain. Bumbu yang menjadi ciri khas ikan pesmol adalah bumbu kuning, di mana bumbu tersebut didapatkan dari rempah-rempah tradisional seperti kunyit, jahe, kemiri, dan lain sebagainya.
Selamat mencoba resep pesmol ikan nila! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
