Coba resep pempek ikan teri panggang simple sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pempek ikan teri panggang simple salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan pempek ikan teri panggang simple karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri panggang simple! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan pempek ikan teri panggang simple hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek ikan teri panggang simple!
Untuk memasak Pempek Ikan Teri Panggang Simple, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Segenggam teri nasi(me pke yang kering)
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Gunakan 100-150 ml air(pke secukupnya)
- Ambil 3 buah bawang putih,haluskan
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Sediakan 1/2 sdm garam(bisa+)
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan Kuah cuko
- Siapkan Mentimun
- Ambil Bahan kuah cuko
- Sediakan 250 gr gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr cabe rawit
- Sediakan 50 gr bawang putih
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1-2 sdm air asam jawa
- Sediakan 500 ml air(rebus semua bahan cuko hingga matang,lalu saring)
Tapi bisa di ganti dengan udang, agar rasanya gurih dan nikmat dimakan. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Sebagai pengganti rasa gurih dari ikan, gunakan telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan Teri Panggang Simple:
- Siapkan mangkok lalu didihkan air secukupnya, setelah mendidih tuang dalam mangkok yang berisi ikan teri medan kering,rendam selama 1 jam,kemudian tiriskan, dan blender halus dengan bawang putih
- Didihkan air dan siapkan wadah, masukkan tepung terigu dan tepung tapioka,tuangi air mendidih(jgn dituang semua,nanti kelembekan seperti punya saya),aduk rata sampai mengental,lalu tambahkan telur ikan teri,garam,minyak goreng,dan kaldu bubuk, aduk hingga rata serta koreksi rasa
- Masukkan tepung tapioka sedikit2,aduk rata sampai adonan bisa dipulung,dan bentuk adonan sesuai selera
- Siapkan air untuk merebus dan beri 1 sdm minyak sayur,rebus adonan pempek hingga mengapung dan matang, angkat,tiriskan
- Siapkan grill pan,oles dengan mentega, panggang pempek hingga berkulit kecoklatan,angkat,,,,,
- Pempek ini bisa juga digoreng,alhamdulillah,,, enak,gurih ikan dan makan puas,,,,,
Sagu juga harus dicampur dengan tepung terigu dan tepung beras agar hasilnya lembut. Tidak ada yang bisa menolak kehadiran pempek, terlebih lagi pempek dengan gaya baru seperti ini. Yuk, kita coba bersama resep pempek panggang yang satu ini!. Resep: Pempek Adaan Ikan Gabus Legit. in Seafood. Pertimbangkan juga untuk mencoba resep ikan goreng tepung saus pedas manis serta resep pempek ikan teri empuk.
Mudah bukan membuat pempek ikan teri panggang simple? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
