Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep 17. pempek teri bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! 17. pempek teri bumbu kacang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak 17. pempek teri bumbu kacang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. pempek teri bumbu kacang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan 17. pempek teri bumbu kacang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 17. pempek teri bumbu kacang!
Untuk menyiapkan 17. Pempek teri bumbu kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg teri rebus
- Gunakan 2 gelas belimbing terigu
- Sediakan 1 1/2 gelas belimbing tepung sagu
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 2 gelas air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Plastik es balon
- Sediakan Bumbu kacang
- Siapkan 1/4 kg kacang tanah
- Gunakan 7 buah cabai merah keriting
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 gelundung gula merah
Semua orang tahu bahwa sambel pasti pedas, agak berbeda dengan sambal biasa, cara mengolah makanan ini lain, menyajikan masakan ikan teri dan kacang yg dibuat sambal ini sangat tepat bisa disantap bersama nasi pulen yang panas, juga. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda.
Cara menghidangkan 17. Pempek teri bumbu kacang:
- Cuci bersih teri, lalu siram dengan air panas, rendam hingga lumayan lunak, lalu haluskan teri, lalu haluskan juga bawang putih nya
- Dalam satu wadah masukkan semua bahan, aduk aduk hingga tercampur rata dan tidak ada yg menggumpal (adonan nya cair ya)
- Siapkan plastik es balon, tali bagian bawah nya, (agar tidak buyar adonan nya waktu di rebus), lalu masukkan adonan ke dalam plastik, tali lagi bagian atas nya, rebus hingga mengapung lalu tunggu kira kira 10 menit, angkat dan tiriskan
- Bumbu kacang : cuci bersih kacang tanah, lalu goreng menggunakan api kecil, goreng hingga kecoklatan, lalu goreng juga cabai beserta bawang nya
- Setelah matang tumbuk kacang menggunakan lumbung, setelah halus keluarkan kacang dari lumbung, dan tumbuk cabai dan bawang, setelah cabai halus, masukkan garam dan gula merah, cek rasa. jika sudah tercampur rata, masukkan kacang yg telah di tumbuk tadi jadi 1
- Jadi deh, selamat mencoba 😊
Lihat juga resep Kacang telur kriting renyah enak lainnya Resep Teri Kacang Bumbu Balado Garing Dan Gurih - Ikan teri menjadi salah satu ikan yang kerap kali kita temui. Asal tahu saja, sebelumnya juga sudah dibahas resep pempek Palembang bumbu original dan resep pempek ikan teri empuk. Resep Pempek Palembang dari Ikan dan Cara Membuat Kuah Cuka Pempek. Empek-empek disajikan setelah digoreng terlebih dahulu, ada yang sukanya digoreng sebentar dan ada yang pengennya digoreng sampai garing. Selain itu cuko pempek merupakan syarat utama penyajiannya sebagai kuah celupan saat disantap.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 17. pempek teri bumbu kacang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
