Tumis sayur bumbu kari, isian karipap
Tumis sayur bumbu kari, isian karipap

Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep tumis sayur bumbu kari, isian karipap ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Menu tumis sayur bumbu kari, isian karipap ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang tidak berani memasak tumis sayur bumbu kari, isian karipap karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur bumbu kari, isian karipap! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat menyiapkan tumis sayur bumbu kari, isian karipap hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis sayur bumbu kari, isian karipap yuk!

Untuk menghidangkan Tumis sayur bumbu kari, isian karipap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 50 gram kentang, kukus/rebus
  2. Ambil 50 gram wortel kukus/rebus
  3. Ambil 50 gram daging ayam giling
  4. Sediakan 1 batang daun bawang, iris
  5. Gunakan 1/4 bh bawang bombai, cincang halus
  6. Sediakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  7. Gunakan 2 bh bawang merah, cincang halus
  8. Siapkan 1/2 sdt bumbu kari instant
  9. Ambil Minyak utk menumis
  10. Siapkan secukupnya Garam, gula, Merica
  11. Sediakan secukupnya Air

Aduk rata dan tuangkan saus tomat. Masukkan bumbu kari dan daun kari. Mirip pastel tapi punya kulit luar berlapis-lapis berbentuk pusaran 'pusing'. Isian dalamnya juga khas, yaitu potongan sayur & daging ayam dalam balutan bumbu kari pekat.

Cara menyiapkan Tumis sayur bumbu kari, isian karipap:
  1. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang2an dan daging sampai daging berubah warna
  2. Lalu masukkan wortel dan kentang, bumbu kari. Bubuhi garam, gula, Merica secukupnya. Tambahkan air, aduk terus sampai meresap dan kuah menyusut. Tes rasa dan tambahkan daun bawang. Aduk rata
  3. Sajikan

Penasaran ingin coba buat sendiri di rumah? Intip trik & resepnya di sini. Cara buat karipap pusing atau curry puff pastry. Kenapa saya bilang curry puff pastry karena pada dasarnya adonan yang dibuat mirip adonan pastry, berlapis-lapis. Makanan ini terkenal di Malaysia dengan sebutan karipap pusing, karena layer-layernya muter jadi dibilang pusing.

Selamat mencoba resep tumis sayur bumbu kari, isian karipap! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.